3月31日晚间，霸王茶姬发布财报显示，2025年实现总GMV达315.8亿元，同比增长7.2%；净收入129.1亿元，同比增长约4%。经调整后净利润为19.1亿元，同比下滑超过20%。截至2025年底，霸王茶姬全球门店数达到7453家。霸王茶姬2025年第四季度活跃会员数超4470万。
在当日晚间举行的业绩说明会上，霸王茶姬创始人、董事长兼全球CEO张俊杰表示，2023年至2024年是公司的高速发展期，而2025年茶饮市场进入新阶段。他坦言：“我们没有在消费者极致体验上精耕细作。2025年下半年内部调整期间，组织响应速度迟缓，新品上新节奏暂缓，带来了业绩明显下滑，这确实是公司2025年面临的最大挑战。”
“目前内部调整已基本完成，经营节奏和秩序回归稳健。”对于2026年，张俊杰透露，茶姬将坚持“高价值品牌与高质量产品”。包括推出全新店型，聚焦年轻客群开展多品类创新，如茶特调、茶拿铁等；同时加强早、晚时段场景渗透，覆盖职场、生日、校园、婚礼等多元生活场景。“进入2026年，国内近期同店销售数据已呈现环比改善趋势，这让我们对‘上半年企稳、下半年修复’的全年节奏充满信心。”
2025年第四季度开始，霸王茶姬上新频率显著提高。据介绍，11月，霸王茶姬升级了经典单品，新推出“花香款”伯牙绝弦。12月，推出全新产品系列“归云南”。该系列以普洱茶为茶底，配合干酪云顶、黑松露盐、风干牛肉碎、卡美罗焦糖等辅料，广受消费者欢迎。进入2026年，霸王茶姬又推出抹茶、大红袍系列等近10款全新产品。
财报显示，霸王茶姬的海外业务已连续多季度高速增长，四季度海外GMV达3.7亿元，同比大增84.6%，环比增长23.9%，海外GMV连续三个季度同比增长超75%。2025年第四季度霸王茶姬海外门店净增83家，总数达345家。在电话会上，管理层透露，霸王茶姬海外门店单店月均GMV表现优于国内。
张俊杰表示，2026年是霸王茶姬的“海外筑基年”，计划海外新增约200家门店。“更重要的是，公司将在每一个已进入的国家市场，跑通并夯实盈利模型，建立可复制的同店增长范式。”
2025年全年，霸王茶姬新进入4个海外市场，包括印度尼西亚、美国、菲律宾和越南。加上此前进入的新加坡、马来西亚、泰国，霸王茶姬已在7个海外国家市场有所布局。近期，公司还宣布将于2026年二季度进军韩国市场。
在电话会上，张俊杰也分享了对美国市场的一些看法。“相比在地化加盟等模式，茶姬（采用直营模式）走了一条难而正确的路，背后是因为公司目标不仅是开店和销售，更是希望让中国茶饮像咖啡一样，成为美国消费者的生活方式之一。”
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